中國花茶不僅用花泡茶，蔬菜和水果也是泡茶的好材料。用水果和蔬菜泡茶也是綜合考慮水果和蔬菜的藥理作用，制作一種簡單美味的花茶——苦瓜茶。傳統中醫認為苦瓜在本質上是苦寒的。為了預防和控制人們在夏天容易患上的“夏季苦病”，今天小編將與大家分享苦瓜茶加工的方法。

　　苦瓜茶的制作方法：

　　1.將苦瓜切成1~2毫米的薄片，用平底鍋干炒，把水分炒干。

　　2.苦瓜炒干后變成褐色。放涼后裝入密封罐，在冰箱冷藏室保存，可保存2個月。

　　3.加熱水浸泡后飲用。每天喝3~4杯即可。

　　4.用擦絲器將苦瓜擦碎，用濾茶網或紗布在杯中擠出苦瓜汁。

　　5.加入半杯水，水量可以自由調節。

　　6.如果怕太苦，可以加入檸檬汁或蘋果泥，調節口味。每天喝半杯到1杯即可。

　　苦瓜茶加工后的沖泡方法：

　　1.將水放入小鍋中煮沸，加入苦瓜茶，轉小火煮約一分鐘，然后將苦瓜茶倒入茶壺中，待茶色變濃后飲用。這種煮法釋放出的茶葉香氣強烈，但時間長，復雜。

　　2.將苦瓜茶放入茶壺或過濾桶中，直接倒入沸水中?？喙蠒焖偕煺共崟r散發香氣，但缺點是容易壓碎花草和產生茶渣。

　　3.沖泡時先在茶壺里放半壺熱水，然后放上苦瓜茶，再灌滿熱水。用這種方法，茶湯會更干凈，但茶的顏色會更淺，因為花草的伸展速度比前兩種方法慢。

　　4.先在茶壺里裝滿熱水，然后浸泡苦瓜茶。這種浸泡方法可以保持花卉的完整性。此外，浸泡時間可以更長。此時，花草伸展緩慢，茶香更淡。

　　現代醫學研究證實，喝苦瓜茶是有益的飲食方式。它能充分發揮苦瓜80%的營養成分，容易被人體吸收。介紹了小編苦瓜茶的生產方法和效益?？喙喜璧谋＝∽饔幂^強，適合夏季飲用。

　　以上是小編帶給您的苦瓜茶加工相關介紹，希望能對您有所幫助。如果您想了解更多相關信息，歡迎訪問我們的網站，我們將竭誠為您服務。